人気ブログランキング |

fuucafe*

fuucafe.exblog.jp
ブログトップ

栗三昧!

先日おおぶりな おいしそうな栗をたくさん頂きました。

まず最初に「渋皮煮」
手が痛くなる限界まで もくもく剥きました
お昼ごはん終ってから剥き始めて 気づいたら夕ご飯の時間!

c0140844_1142694.jpg


途中なんども水を替えながら 夜中にことこと煮ました
一晩寝かせて 翌日お醤油とみりん 砂糖を足して
また煮ます・・
途中の味見で どんどんなくなる~


残りの栗は
c0140844_1173129.jpg

栗入りお赤飯と

mire3030さんブログで出てた
栗きんとん
c0140844_11101583.jpg

成形は子供達がコネコネ
mire3030さんのとは見た目がかなり違います ><

栗三昧楽しみました ^^
といっても
オットは栗アレルギー

子供も油断はできないので 少量だけ ^^;

ハハは堪能するまで ^^v
昔は苦手だった栗の皮むき
面倒で嫌だったはずが いつからか
食欲のほうが 勝ってしまい 
もくもくと続く作業が意外に楽しく?なりました







ランキング参加中♪ポチッとお願いします *^^*
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 岡山情報へ
にほんブログ村
by fuucafe-mam | 2009-10-01 00:00 | *hand made*