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あっぷるケーキ*レシピ*

りんごのおいしい季節も もう終わりごろ

最後の1個のりんごで あっぷるケーキを作りました。

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材料を混ぜて フライパンで焼くだけの簡単レシピ。

ババちゃんがよく焼いてくれた(今もか)おやつです。

材料 
①りんご1個 皮をむいで16等分 バーモント酢をからませておく(お好みで)。

②ボールに たまご 3個に砂糖40gを入れてよく混ぜ

 薄力粉100g ベーキングパウダー 小さじ1.5をふるって入れて

③フライパン(直径20cm)に 無塩バター30g砂糖大さじ2を入れ 弱火~中火で溶かし
  ①のりんごを並べる。
  余ったりんごは 細かく切って②の生地に入れる

④③に②の生地を入れ 弱火で10分焼く。
  表面が乾き 竹串で中まで火が通っていたら完成♪♪


焼いてるときに りんごとカラメルの香りが充満して たまりませんっ^^

学校から帰る時間に合わせて焼いて

焼き立てをこどもたちと一緒にいただきました。


あんじゅさんお待たせしましたo(*^▽^*)o~♪




ぎりぎりセーフ?で

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お雛様飾りました。(息子が)

前年のしまい方が悪かったのか(息子の)

「お雛様 寝癖がついちゃった~~」

「オレ流に飾っとくね!」って ^^;

なんだか あっち向いてこっち向いて

なぜここに これが??と思いつつ おまかせ。

下の子 今年もありがとう♪♪

んっで 肝心の娘ちゃんお雛様ちゃんと見てくれました?? 






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by fuucafe-mam | 2012-02-29 22:26 | *oyatu*